Griekse burger met kruiden en tzatziki

Ben je op zoek naar een leuk én lekker recept dat je binnen een half uur op tafel zet? Ga dan voor deze Griekse burgers met kruiden en tzatziki.

Griekse burger met kruiden en tzatziki maken:
Snijd 15 gram dille en 20 gram platte peterselie fijn. Doe 400 gram half-om-halfgehakt, de fijngesneden kruiden, 1 ei en 50 gram gebakken uitjes in een kom en meng door elkaar. Verdeel het gehakt in 4 gelijke porties en vorm er burgers van met een doorsnede van ongeveer 10 centimeter.

Hamburgers grillen
Verhit een grillpan en gril de burgers in 10 minuten gaar. Keer halverwege. Halveer 4 witte bollen met sesam en beleg ze met veldsla. Leg de burgers op de broodjes. Snijd 1 komkommer in plakjes en leg op elke burger 3 plakjes. Schep op elk broodje 1 eetlepel tzatziki en dek af met de bovenkant van het broodje. Serveer de burgers met de rest van de veldsla, komkommer en tzatziki. Zo maak je Griekse burgers met kruiden en tzatziki.