Spicy chickenwings

Pittige kippenvleugels uit de oven maken? Dit recept is een van onze favorieten. Koud en warm erg lekker!

Spicy chickenwings maken:
Snijd 6 bosuitjes in stukken en doe samen met 5 tenen knoflook in de keukenmachine. Voeg 3 eetlepels bruine basterdsuiker, 3 theelepels red pepper sauce, 5 theelepels piment, 3 theelepels gemalen laurier, 3 theelepels gedroogde tijm, 75 milliliter ciderazijn, 4 eetlepels zonnebloemolie en 2 theelepels zout toe en maal fijn tot een marinade. Doe anderhalve kilo kippenvleugels in een kom, schep de marinade erdoor en laat afgedekt in de koelkast minimaal 1 uur marineren.

Kippenvleugels in de oven
Verwarm ondertussen de oven voor op 200 graden. Verdeel de kippenvleugels over een met bakpapier beklede bakplaat en laat op kamertemperatuur komen. Bak de kippenvleugels in ongeveer 40 minuten gaar in het midden van de oven. Keer elke 10 minuten. Serveer de kip warm of op kamertemperatuur. Zo maak je spicy chickenwings.