Groente-ijsjes

Deze zelfgemaakte ijsjes met groentesap zijn om te watertanden. Maak een smoothie, vul de ijsvormpjes en freeze!

HAPJE – 6-8 PORTIES. – 10 MIN. + 3 UUR WACHTTIJD

INGREDIËNTEN
250 ml groentesap wortel-sinaasappel-gember
1 rijpe grote banaan
250 ml groentesap rode biet-appel
1 el vloeibare honing
staafmixer met 2 hoge bekers
IJsvormpjes

Smoothie maken
Doe het wortel-sinaasappel-gembersap in een hoge beker, voeg 1 gepelde banaan toe en pureer met de staafmixer tot een smoothie. Doe het rode biet-appelsap en de honing in de andere hoge beker en mix kort.

Zelf ijsjes maken
Verdeel eerst de wortelsmoothie tot de helft van de ijsvormpjes. Schenk vervolgens voorzichtig de bietensap erbij. Zet de ijsjes minimaal 3 uur in de vriezer.

TIP Varieer ook eens met andere groentesappen