BBQ burgers maken: vis of vegetarisch

BBQ burgers maken? Met deze twee varianten kun je thuis komen. Move over hamburger, want vis- en vegaburgers are here to stay. Maak een halloumi-burger of een burger van pangasiusfilet. Verrassingseffect gegarandeerd. 

Visburgers
Deze visburgers met citroenmayonaise geven je BBQ nét dat extra beetje verrassing. Dit keer gebruik je geen rundvlees voor je burger, maar pangasiusfilet. Het stokbroodje dat je normaal gesproken besmeert met kruidenboter dient nu als bun voor je visburger. En de ketchup ruil je in voor citroenmayonaise. Van ruilen komt huilen? Nee, hoor. Dit keer niet.

Halloumi-burger met aubergine
Vega burger van de BBQ! Staat de halloumi-burger ook hoog op jouw lijstje met favoriete vegetarische recepten? Lucky you, want dan kon dit zomaar eens je nieuwe lievelingsrecept zijn. Deze halloumi-burger is extra lekker door het rokerige smaakje van de BBQ. En dan hebben we het nog niet eens gehad over de gegrilde aubergine die de burger helemaal afmaakt. Laat die zomer maar komen!