3x Witte asperges

Leuk & snel

- 01:17 min.

Witte asperges, oftewel: het witte goud. Ze hebben niet voor niets deze kostbare bijnaam: de meeste mensen zijn er dol op. Niet alleen vanwege de smaak, maar ook omdat ze het voorjaar inluiden. Kom maar op met die zon dus! Ga jij voor de makkelijke ovenschotel met witte asperges in carbonarasaus of worden het toch de klassieke asperges met ham, ei en boter? Meer zin in wat frissers? Dan hebben we de perfecte salade voor jou: van geschaafde asperges, veldsla en rauwe ham. Kappertjes erbij en je kunt aan tafel. Deze recepten zijn (wit)goud waard!

Ovenschotel met witte asperges en carbonarasaus
https://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R1193778/witte-asperges-ovenschotel-met-carbonara-saus

Asperges met ham, ei en boter
https://www.ah.nl/allerhande/video/R-V3294528/asperges-met-ham-ei-en-boter

Salade van geschaafde asperges met rauwe ham
https://www.ah.nl/allerhande/video/R-V3294532/salade-van-geschaafde-rauwe-asperges-met-veldsla-e