Knakworst in bladerdeeg uit de airfryer

Een hapje dat het eigenlijk altijd goed doet: knakworstjes in bladerdeeg! Dit keer gaan de bladerdeeghapjes niet in de oven, maar in de airfryer. Zonnig weer? Dan is dit hapje ook nog eens ideaal voor een picknick. Rollen maar, die favo hapjes!

INGREDIËNTEN
4 plakjes diepvries roomboterbladerdeeg
½ el dijonmosterd
50 g geraspte Goudse belegen 48+ kaas
400 g partyknaks
1 scharrelei 

Keukenspullen
Airfryer XL, bakkwast

Airfryer voorverwarmen
Ontdooi de plakjes bladerdeeg. Verwarm de airfryer voor op 200 °C. 

Bladerdeeghapjes maken
Snijd de plakjes bladerdeeg elk in 4 gelijke vierkanten en snijd deze vierkanten diagonaal door zodat de totaal 32 driehoekjes krijgt. Bestrijk de driehoekjes met behulp van de bakkwast met mosterd en bestrooi met de kaas. Leg een knakworstje op het velletje bladerdeeg en rol het deeg om het worstje. Herhaal met de rest van de worstjes.

Knakworstjes in bladerdeeg serveren
Klop het ei los. Bestrijk elk stukje deeg met ei en bak de worstjes met bladerdeeg in 3 delen in de airfryer in ca. 10 min. goudgeel en gaar. Lekker met mosterd-mayonaise.