Paddenstoelen met knoflook en prei
Door de smaakvolle kruiden krijgen de basic groenten een verrassende smaak.
Aan de slag
Verwijder de stelen van de shiitake uit de paddenstoelenmix en snijd de hoeden in repen. Laat de andere paddenstoelen uit de mix heel. Snijd de kastanjechampignons in kwarten. Snijd de knoflook fijn.
Verhit de olie in een wok en bak de paddenstoelen 2 min. op hoog vuur. Voeg de knoflook, baharat en prei toe en roerbak nog 2 min. Breng op smaak met eventueel zout.
Gerelateerde recepten
Paddenstoelen met knoflook en prei
Door de smaakvolle kruiden krijgen de basic groenten een verrassende smaak.
bijgerecht
null personen
80 kcal
10 min. bereiden
Aan de slag
Verwijder de stelen van de shiitake uit de paddenstoelenmix en snijd de hoeden in repen. Laat de andere paddenstoelen uit de mix heel. Snijd de kastanjechampignons in kwarten. Snijd de knoflook fijn.
Verhit de olie in een wok en bak de paddenstoelen 2 min. op hoog vuur. Voeg de knoflook, baharat en prei toe en roerbak nog 2 min. Breng op smaak met eventueel zout.
algemeen:
bewaartip:
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van personen)150 g AH Feestfavoriet paddenstoelentrio
250 g kastanjechampignons
1 teen knoflook
1 el traditionele olijfolie
1 tl Euroma Original spices by Jonnie Boer baharat kruidenmix
200 g gesneden prei