Makreelrillette met toast
Ben jij verantwoordelijk voor het voorgerecht? Dit is snel te maken, makkelijk mee te nemen én heel lekker.
200 kcal
15 min. bereiden, 1 uur wachten
Ingrediënten
Aantal porties
260 g
50 g
2 tl
2 el
4 sneetjes
350 ml
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2016 nr. 12 - Kerst
Verwijder het vel van de makreel. Trek met 2 vorken het visvlees uit elkaar. Smelt de boter en meng met de dragon, kappertjes en peper door de makreel. Schep in een kom, druk aan en zet minimaal 1 uur afgedekt in de koelkast om op te stijven. Rooster het brood en snijd diagonaal door. Serveer de toast en de cornichons bij de rillette.
- bereidingstipJe kunt deze rillette drie dagen van tevoren maken. Bewaar afgedekt in de koelkast.
- variatietipIn plaats van cornichons kun je ook augurken gebruiken.
Makreelrillette met toast
Ben jij verantwoordelijk voor het voorgerecht? Dit is snel te maken, makkelijk mee te nemen én heel lekker.
8 porties
200 kcal
15 min. bereiden
1 uur wachten
Aan de slag
Verwijder het vel van de makreel. Trek met 2 vorken het visvlees uit elkaar. Smelt de boter en meng met de dragon, kappertjes en peper door de makreel. Schep in een kom, druk aan en zet minimaal 1 uur afgedekt in de koelkast om op te stijven. Rooster het brood en snijd diagonaal door. Serveer de toast en de cornichons bij de rillette.
bereidingstip:Je kunt deze rillette drie dagen van tevoren maken. Bewaar afgedekt in de koelkast.
variatietip:In plaats van cornichons kun je ook augurken gebruiken.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 8 porties)
260 g verse gerookte makreelfilet
50 g ongezouten roomboter
2 tl gedroogde dragon
2 el kappertjes
4 sneetjes witbrood
350 ml pittige cornichons augurken
