Makreelrillette met toast
Aan de slag
Rasp 1 theelepel van de groene schil van de lime. Halveer de vrucht en pers de helft waarvan de schil geraspt is uit. Snijd van de andere helft halve partjes. Maak de makreelfilet los. Roer de losgemaakte makreel door de boter met het limesap en de limerasp. Breng op smaak met (versgemalen) peper. Doe het makreelmengsel over in een bakje en laat het 1 uur in de koelkast opstijven. Rooster het brood in de broodrooster en snijd het in repen. Serveer de makreelrilette met toast en wat partjes lime.
Gerelateerde recepten
Makreelrillette met toast
voorgerecht
null personen
415 kcal
10 min. bereiden
60 min. wachten
Aan de slag
Rasp 1 theelepel van de groene schil van de lime. Halveer de vrucht en pers de helft waarvan de schil geraspt is uit. Snijd van de andere helft halve partjes. Maak de makreelfilet los. Roer de losgemaakte makreel door de boter met het limesap en de limerasp. Breng op smaak met (versgemalen) peper. Doe het makreelmengsel over in een bakje en laat het 1 uur in de koelkast opstijven. Rooster het brood in de broodrooster en snijd het in repen. Serveer de makreelrilette met toast en wat partjes lime.
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van personen)1 lime
50 g gerookte makreelfilet
75 g roomboter
8 sneetjes witbrood