Vegetarische oesterzwammen-shoarma
Deze oesterzwamshoarma is vegetarisch, is gemaakt met heerlijke specerijen en staat binnen 15 minuten op tafel.
15 min. bereiden
12 ingrediënten
Aan de slag
Scheur alle oesterzwammen in reepjes van een ½ cm dik. Verhit de olie in een hapjespan voeg de zwammen, alle specerijen en het zout toe en roerbak 10 min. op middelhoog vuur. Draai het vuur wat hoger en bak nog 2-3 min tot sommige stukjes een beetje aanbakken.
Vegetarische oesterzwammen-shoarma
Deze oesterzwamshoarma is vegetarisch, is gemaakt met heerlijke specerijen en staat binnen 15 minuten op tafel.
bijgerecht
null personen
15 min. bereiden
Aan de slag
Scheur alle oesterzwammen in reepjes van een ½ cm dik. Verhit de olie in een hapjespan voeg de zwammen, alle specerijen en het zout toe en roerbak 10 min. op middelhoog vuur. Draai het vuur wat hoger en bak nog 2-3 min tot sommige stukjes een beetje aanbakken.
combinatietip:
algemeen:
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande
Ingrediënten
300 g oesterzwammen
140 g koningsoesterzwammen
3 el milde olijfolie
2 tl gerookte-paprikapoeder
1½ tl gemalen kaneel
1 tl knoflookpoeder
1 tl uienpoeder
1 tl gemalen komijnzaad
1 tl gemalen korianderzaad
½ tl gemalen nootmuskaat
½ tl cayennepeper
½ tl zout