Noodles met zwarte pepersaus
Aan de slag
Sperziebonen schoonmaken en in bodempje water in ca. 4 minuten beetgaar koken. Paprika schoonmaken en in reepjes snijden. Pinda's grof hakken. In droge wok al omscheppend pinda's goudbruin roosteren. Op bord laten afkoelen. In wok olie verhitten. Quorn ca. 2 minuten roerbakken. Sperziebonen en paprika toevoegen en ca. 2 minuten meebakken. Saus en 2 eetlepels water toevoegen en nog ca. 2 minuten verwarmen. Laatste minuut taugé door groentemengsel scheppen. Noodles bereiden volgens gebruiksaanwijzing. Noodles mengen met groentesaus en bestrooien met pinda's. Lekker met komkommersalade en cassavekroepoek.
Noodles met zwarte pepersaus
hoofdgerecht
null personen
685 kcal
20 min. bereiden
Aan de slag
Sperziebonen schoonmaken en in bodempje water in ca. 4 minuten beetgaar koken. Paprika schoonmaken en in reepjes snijden. Pinda's grof hakken. In droge wok al omscheppend pinda's goudbruin roosteren. Op bord laten afkoelen. In wok olie verhitten. Quorn ca. 2 minuten roerbakken. Sperziebonen en paprika toevoegen en ca. 2 minuten meebakken. Saus en 2 eetlepels water toevoegen en nog ca. 2 minuten verwarmen. Laatste minuut taugé door groentemengsel scheppen. Noodles bereiden volgens gebruiksaanwijzing. Noodles mengen met groentesaus en bestrooien met pinda's. Lekker met komkommersalade en cassavekroepoek.
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande
Ingrediënten
200 g sperziebonen
1 rode paprika
100 g ongezouten pinda´s
4 eetlepels zonnebloemolie
1 pakje Quorn-stukjes
2 zakjes zwarte pepersaus
1 bakje taugé
2 zakjes new noodles
Dit heb je nodig
wok