Pittige linzensoep met vegetarische worst
Aan de slag
In soeppan olie verhitten. Roerbakmix toevoegen en 2 min. bakken. Grill voorverwarmen. Linzen laten uitlekken. Linzen, bouillontabletten, cayennepeper en 600 ml water aan pan toevoegen en geheel aan de kook brengen. Rookworst in plakjes snijden en 3 min. in soep meeverwarmen. Tortillachips in ovenschaal uitspreiden en met deel kaas bestrooien. Schaal onder grill plaatsen en kaas in 2 min. laten smelten. Soep in borden of kommen opdienen en met kaas bestrooien. Serveren met tortillachips.
Gerelateerde recepten
Pittige linzensoep met vegetarische worst
hoofdgerecht
null personen
810 kcal
20 min. bereiden
Aan de slag
In soeppan olie verhitten. Roerbakmix toevoegen en 2 min. bakken. Grill voorverwarmen. Linzen laten uitlekken. Linzen, bouillontabletten, cayennepeper en 600 ml water aan pan toevoegen en geheel aan de kook brengen. Rookworst in plakjes snijden en 3 min. in soep meeverwarmen. Tortillachips in ovenschaal uitspreiden en met deel kaas bestrooien. Schaal onder grill plaatsen en kaas in 2 min. laten smelten. Soep in borden of kommen opdienen en met kaas bestrooien. Serveren met tortillachips.
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van personen)3 eetlepels (zonnebloem)olie
1 zak Thaise roerbakmix
2 blikjes linzen
2 groentebouillontabletten
½ theelepel cayennepeper
1 schaaltje vegetarische rookworst
1 zakje gemalen jonge kaas
1 zak tortillachips