Groenteschijf met sla en kruidige aardappelpartjes
470 kcal
15 min. bereiden, 20 min. wachten
Ingrediënten
Aantal personen
1 zak
2 schaaltjes
2
1 krop
1
2
5 el
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2009 week 36-37 - 2009 week 36-37
Verwarm de oven voor op 220 °C. Bereid de aardappel-partjes volgens de aanwijzingen op de verpakking. Leg de laatste 10 minuten de groenteschijven erbij en keer ze na 5 minuten. Kook de eieren in 7 minuten hard, laat ze in koud water schrikken, pel en halveer ze.
Meng de sla met de paprika, de tomaten en balsamico-dressing.
Serveer de warme gebakken aardappelen met de groenteschijven en de salade, leg de halve eieren erbij. Strooi er naar smaak zout over.
Groenteschijf met sla en kruidige aardappelpartjes
hoofdgerecht
4 personen
470 kcal
15 min. bereiden
20 min. wachten
Aan de slag
Verwarm de oven voor op 220 °C. Bereid de aardappel-partjes volgens de aanwijzingen op de verpakking. Leg de laatste 10 minuten de groenteschijven erbij en keer ze na 5 minuten. Kook de eieren in 7 minuten hard, laat ze in koud water schrikken, pel en halveer ze.
Meng de sla met de paprika, de tomaten en balsamico-dressing.
Serveer de warme gebakken aardappelen met de groenteschijven en de salade, leg de halve eieren erbij. Strooi er naar smaak zout over.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
1 zak gekruide ribbel partjes met knoflook en rozemarijn
2 schaaltjes groenteschijf
2 eieren
1 krop sla
1 rode paprika
2 tomaten
5 el sladressing balsamico
