Ga naar hoofdinhoudGa naar zoeken
  • Win- en spaaracties
  • Winkels
  • Zakelijk
  • Klantenservice

    • Mediterraan stokje met kaas

    420 kcal

    15 min. bereiden, 10 min. wachten

    2.8/5

    (21)

    Ingrediënten

    Aantal personen

    Dit heb je nodig

    • satéstokjes

    Ontdek meer van dit soort gerechten

    ovenmediterraanhoofdgerechtwat eten we vandaagherfst

    Ook te zien in

    2010 nr. 09 - Groente volop variëren

    Aan de slag

    1. Verwarm de oven voor op 220 °C. Bereid de ribbelpartjes in de oven volgens de aanwijzingen op de verpakking.

    2. Rijg ondertussen het vlees aan de 8 satéstokjes en bestrooi de spiesjes met peper en zout. Verhit de olie in een hapjespan en bak de spiesjes 4 min. Neem uit de pan.

    3. Fruit in hetzelfde bakvet de uiringen 6 min. tot ze lichtbruin zijn. Roer de tomatenpuree erdoor en bak nog 1 min. Voeg 150 ml water, de oregano en peper en zout naar smaak toe. Breng aan de kook.

    4. Draai het vuur laag. Leg de spiesjes tussen de uien en stoof het vlees met de deksel op de pan in 10 min. gaar.

    5. Leg de spiesjes op 4 borden. Serveer met de ribbelpartjes en de komkommer. Verkruimel de kaas erover. Lekker met gekookt witlof.

    Wat vond je van dit recept?

    Voedingswaarden

    energie420 kcal

    koolhydraten34 g

    eiwit32 g

    vet16 g

    waarvan verzadigd0 g

    Gerelateerde recepten

    Mediterraan stokje met kaas

    hoofdgerecht

    4 personen

    420 kcal

    15 min. bereiden

    10 min. wachten

    Aan de slag

    • Verwarm de oven voor op 220 °C. Bereid de ribbelpartjes in de oven volgens de aanwijzingen op de verpakking.

    • Rijg ondertussen het vlees aan de 8 satéstokjes en bestrooi de spiesjes met peper en zout. Verhit de olie in een hapjespan en bak de spiesjes 4 min. Neem uit de pan.

    • Fruit in hetzelfde bakvet de uiringen 6 min. tot ze lichtbruin zijn. Roer de tomatenpuree erdoor en bak nog 1 min. Voeg 150 ml water, de oregano en peper en zout naar smaak toe. Breng aan de kook.

    • Draai het vuur laag. Leg de spiesjes tussen de uien en stoof het vlees met de deksel op de pan in 10 min. gaar.

    • Leg de spiesjes op 4 borden. Serveer met de ribbelpartjes en de komkommer. Verkruimel de kaas erover. Lekker met gekookt witlof.

    Lekker van Albert Heijn: /allerhande

    logo

    Ingrediënten

    (Op basis van 4 personen)

    1 zak gekruide ribbel partjes met knoflook en rozemarijn

    400 g hamlappen

    2 el olijfolie

    3 uien

    1 blikje tomatenpuree

    2 tl gedroogde oregano

    1 komkommer

    ½ pakje witte kaasblokjes

    Dit heb je nodig

    • satéstokjes