Zalm met soja-honingsaus
230 kcal
10 min. bereiden
Ingrediënten
Aantal personen
1 el
300 g
2 el
1 el
1 el
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2010 nr. 12 - Kerst nieuw-klassiek
Rooster het sesamzaad in een koekenpan zonder olie of boter in 3 min. goudbruin. Laat afkoelen. Snijd de zalmfilet in blokjes van 1 1/2 cm en schep in een kom. Meng met de sojasaus, honing en peper naar smaak. Verhit de zonnebloemolie in de koekenpan en bak de zalm op hoog vuur in 2 min. gaar. Bestrooi met het sesamzaad. Serveer direct met vorkje of cocktailprikker.
Zalm met soja-honingsaus

4 personen
230 kcal
10 min. bereiden
Aan de slag
Rooster het sesamzaad in een koekenpan zonder olie of boter in 3 min. goudbruin. Laat afkoelen. Snijd de zalmfilet in blokjes van 1 1/2 cm en schep in een kom. Meng met de sojasaus, honing en peper naar smaak. Verhit de zonnebloemolie in de koekenpan en bak de zalm op hoog vuur in 2 min. gaar. Bestrooi met het sesamzaad. Serveer direct met vorkje of cocktailprikker.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
1 el sesamzaad
300 g verse zalmfilet
2 el sojasaus
1 el vloeibare honing
1 el zonnebloemolie




