Snelle zalmmousse
Aan de slag
Helft van zalm in kleine stukjes snijden. Bieslook fijnknippen, 8 sprietjes apart houden voor garnering. MonChou, zalm en bieslook mengen. Op smaak brengen met zout en versgemalen peper. Mousse over rest van plakjes zalm verdelen en oprollen. Rolletjes zalm over vier bordjes verdelen. Brood roosteren en diagonaal doorsnijden. Zalmrolletjes garneren met bieslook en serveren met brood.
Gerelateerde recepten
Snelle zalmmousse
voorgerecht
null personen
245 kcal
10 min. bereiden
Aan de slag
Helft van zalm in kleine stukjes snijden. Bieslook fijnknippen, 8 sprietjes apart houden voor garnering. MonChou, zalm en bieslook mengen. Op smaak brengen met zout en versgemalen peper. Mousse over rest van plakjes zalm verdelen en oprollen. Rolletjes zalm over vier bordjes verdelen. Brood roosteren en diagonaal doorsnijden. Zalmrolletjes garneren met bieslook en serveren met brood.
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van personen)2 pakjes gerookte zalm
1 zakje verse bieslook
½ pakje MonChou zacht en luchtig
0 (versgemalen) peper
4 sneetjes boerenvolkoren sesambrood