Fusilli
Fusilli leent zich voor tal van pastagerechten, maar met name voor dunne sauzen. De saus en kruiden gaan dan in de groeven zitten, waardoor de smaak optimaal tot z’n recht komt. Dus… welk gerecht zet je vandaag op tafel?
Fusilli recepten
Fusilli met groentesaus en hamblokjes maken
- Kook de fusilli beetgaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit ondertussen de olijfolie in een hapjespan en bak de groenten 5 min. op middelhoog vuur.
- Voeg de hamblokjes toe en bak 1 min. mee. Schenk de pastasaus bij het groente-hammengsel en warm 2 min. goed door.
- Giet de pasta af en meng door de saus. Rasp er de Grana Padano over en serveer.