Blauwe bessen-muesli

Ben je op zoek naar een lekker recept om tijdens Moederdag te serveren? Zoek dan niet verder, want met deze heerlijke blauwe bessen-muesli boek je gegarandeerd succes.

Blauwe bessen-muesli maken:
Verhit 4 eetlepels honing in een koekenpan met antiaanbaklaag en voeg 8 eetlepels havermout toe. Roer goed, zodat alles met honing bedekt is. Voeg na 2 minuten 4 eetlepels cornflakes toe en bak 3 minuten. Voeg de laatste minuut 6 eetlepels elite-haver toe. Schep op een bord en laat 10 minuten afkoelen en krokant worden. Verdeel 1 liter yoghurt over 4 kommen. Schep 150 gram blauwe bessen en de muesli over de yoghurt. Voeg eventueel suiker toe. Zo maak je blauwe bessen-muesli.