Double American classic

Op zoek naar een recept voor een big hamburger? Maak de double American classic!

Double American classic maken:
Snijd 1 komkommer in plakjes. Snijd 15 gram dille fijn en 1 rode ui in dunne ringen.
Doe de komkommer, dille en de helft van de ui in een kom. Breng 100 milliliter azijn met een halve eetlepel suiker, 1 mespunt zout en 50 milliliter water aan de kook. Schenk de hete dressing over de komkommer. Laat afkoelen. Verhit ondertussen de grillpan. Halveer 4 hamburgerbroodjes en gril ze met de snijkant naar onderen 2 minuten.

Grillen
Gril de burgers in porties 4 tot 6 minuten. Keer regelmatig. Beleg elke burger na het keren met de rest van de uienringen, 1 theelepel worcestershiresauce en 1 plak cheddarkaas. Houd warm onder aluminiumfolie. Beleg de onderste helften van de broodjes met wat blaadjes kropsla, een burger, wat komkommer, kropsla, een burger en wat komkommer. Dek af met de bovenkant van de broodjes en steek er een tapasprikker in. Serveer met de rest van de komkommer. Zo maak je Double American classic.