Frozen banana

IJskoud het fruitigste tussendoortje van banaan mét gesmolten chocola, aardbei, kokos en pistachenootjes maak je zo:

TUSSENDOORTJE – 12 PORTIES. – 10 MIN. + 180 MIN. WACHTTIJDINGREDIËNTEN

4 bananen
300 chocolade extra puur 72%
4 aardbeien
1 el pistachenoten
1 el kokossnippers
12 korte tapasprikkers of waterijsstokjes

Bevroren bananen
Pel de bananen, snijd elke banaan in drie stukken. Steek de satéprikkers erin. Leg de bananen minimiaal 3 uur afgedekt in de vriezer.

Chocoladesaus maken au-bain marie
Smelt de chocolade au-bain marie. Snijd de aardbeien in kleine stukjes. Hak de pistache fijn. Neem de bananen uit de vriezer. Dip een voor een in de gesmolten chocolade en besprenkel direct met wat aardbeien, pistache of kokos.