Gourmet mini nacho schotel

Fan van nacho’s en fan van gourmetten? Ha, dan is er goed nieuws. In een gourmetpannetje kun je namelijk ook heel goed nacho’s maken.

BIJGERECHT – 8 PERS. – 5 MIN.


INGREDIËNTEN
4 snoeppaprika’s
150 g tortillachips
75 g geraspte kaas pittig 45+
4 el chilisaus
1 bosuitje

8 gourmetpannetjes

Nachoschotel maken in een gourmetpannetje

Snijd de bovenkant van de snoeppaprika’s, verwijder de zaadlijsten en snijd het vruchtvlees in dunne ringen. Snijd de bosui in dunne ringetjes. Verdeel 1/8 van de chips over een gourmetpannetje. Bestrooi met 1/8 van de paprikaringen en 1/8 van de kaas. Zet het pannetje onder de grill en laat de kaas in ca. 5 min. smelten. Verdeel 1/8 van de chilisaus en 1/8 van de bosuiringen over de mininachoschotel. Herhaal met de rest van de ingrediënten.