Chocolade-croissantkrans
Leuk & snel
- 00:41 min.We gaan met Pasen voor een paaskrans! En ja, deze chocolade-croissantkrans is een blijvertje. Ook mooi: je maakt er de kleintjes zeker blij mee tijdens het paasontbijt of de paasbrunch.
INGREDIËNTEN
50 g vers supercroissantdeeg (blik)
150 g hazelnootpasta
8 chocolade paaseitjes
8 aardbeien
Keukenspullen
bakpapier
taartplateau
Croissantdeeg maken
Verwarm de oven voor op 200 °C. Rol het croissantdeeg uit op je werkblad en zorg dat de lange kant naar je toe ligt. Druk de stippellijnen in het deeg dicht, zodat je een grote plak deeg hebt.
Chocoladecroissantjes maken
Besmeer het deeg met de hazelnootpasta, maar houd rondom een rand van 2 cm vrij. Rol het deeg vanaf de lange kant strak op. Snijd van beide uiteinden van de rol 2 cm af (dit wordt niet gebruikt). Snijd de deegrol met een scherp mes in 16 gelijke rolletjes.
Chocolade-croissantkrans maken
Leg de rolletjes deeg met de snijkant naar boven, tegen elkaar aan, in een krans op een met bakpapier beklede bakplaat. Bak in 15-20 min. lichtbruin en gaar. Laat 30 min. op de bakplaat afkoelen. Plaats de krans voorzichtig op een taartplateau. Leg om en om een paasei en een aardbei op de rolletjes.