Paneermeel maken

Wil je paneermeel maken, maar weet je niet zeker hoe je dit het beste kunt doen? Bekijk dan de video en zie stap voor stap hoe je te werk moet gaan.

Om paneermeel te maken hebben we gebakken brood nodig. Verwarm de oven voor op 100 graden Celsius.

Leg 14 sneetjes brood op het rooster en bak ze in circa 20 minuten in het midden van de oven.

Het brood moet droog en hard worden, maar niet verkleuren.

Laat het afkoelen en maal in de keukenmachine tot grof paneermeel.

 Je kunt het geroosterde brood ook in een plastic zak doen,  afsluiten en met een deegroller verkruimelen.

Zo eenvoudig is paneermeel maken.

 Gebruik het paneermeel bijvoorbeeld om gehaktballen te maken.

Eet smakelijk!