Mermaid toast

Ken je deze sprookjesachtige foodtrend al? De betoverend mooie mermaid toast is een makkie om te maken. De kids love it!

LUNCHGERECHT – 6 PORTIES – 10 MIN.

INGREDIËNTEN
6 sneetjes casino wit
1 tl rode kleurstof (pakje 45 g, Dr. Oetker)
200 g zuivelspread naturel
½ tl blauwe kleurstof (pakje 45 g, Dr. Oetker)
2 el rode en blauwe glittersuiker (potje 100 g, Dr. Oetker)

Zuivelspread mengen met kleurstof
Rooster de boterhammen. Meng de helft van de rode kleurstof met de helft van de zuivelspread. Meng de blauwe kleurstof met de rest van de zuivelspread. Meng 1/3e van beide gekleurde spreads door elkaar en voeg de rest van de rode kleurstof toe. Je hebt nu paarse spread.

Mermaid toast smeren
Smeer 1/6 van de blauwe zuivelspread diagonaal linksboven over 1/3 van de toast. Maak zo een baan over het midden van de toast met 1/6e met de paarse zuivelspread. Maak tot slot een baan van de roze spread. De kleuren mogen in elkaar overlopen. Besmeer zo nog 5 boterhammen.
Versier met de rode en blauwe glittersuiker.