Kwark met matcha granola, aardbeien en basilicum

Op zoek naar een snel en verantwoord ontbijt? Dan is deze breakfast bowl met kwark, matcha granola en aardbeien wat voor jou!

Ontbijtbowl maken
Maak 250 g aardbeien schoon. Snijd de helft in kwarten en prak de andere helft fijn. Haal de blaadjes van de takjes basilicum (2/3 van bakje 15 g) en snijd 2/3 in fijne reepjes. Meng de geprakte aardbei en het fijngesneden basilicum door 500 g kwark en verdeel over 4 kommen.

Kwark met granola
Verdeel 200 g granola en de stukjes aardbei over de kwark. Scheur de rest van de basilicumblaadjes in stukken en verdeel over de kommen.

TIP De AH Granola matcha-aardbei is verkrijgbaar in de grotere Albert Heijn- winkels en op ah.nl. Je kunt voor deze bowl ook AH Granola fruit gebruiken.