Broodje kip met paprika en hummus
Een broodje als diner? Tegen dit broodje hummus zeggen we geen nee!
Aan de slag
Verhit een koekenpan gedurende 2 min. zonder olie of boter. Vouw de gekruide bakpapieren (papyrus) uit het pakje open. Verdeel de kipfilethaasjes over het papier en vouw dicht. Bak in ca. 12 minuten gaar. Keer halverwege.
Snijd ondertussen de tomaten in plakjes. Meng de helft van de tomaten met de sla en olijfolie. Breng op smaak met peper en eventueel zout. Snijd ondertussen de broodjes open en beleg elk broodje met 2 el hummus, de gegrilde paprika en de rest van de tomaat. Verdeel de kipfilethaasjes over de broodjes. Serveer met de salade.
Gerelateerde recepten
Broodje kip met paprika en hummus
Een broodje als diner? Tegen dit broodje hummus zeggen we geen nee!
hoofdgerecht
null personen
475 kcal
15 min. bereiden
Aan de slag
Verhit een koekenpan gedurende 2 min. zonder olie of boter. Vouw de gekruide bakpapieren (papyrus) uit het pakje open. Verdeel de kipfilethaasjes over het papier en vouw dicht. Bak in ca. 12 minuten gaar. Keer halverwege.
Snijd ondertussen de tomaten in plakjes. Meng de helft van de tomaten met de sla en olijfolie. Breng op smaak met peper en eventueel zout. Snijd ondertussen de broodjes open en beleg elk broodje met 2 el hummus, de gegrilde paprika en de rest van de tomaat. Verdeel de kipfilethaasjes over de broodjes. Serveer met de salade.
combinatietip:
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van personen)2 vellen Mals en Kruidig Mediterrane kruiden
300 g kipfilethaasjes
2 tomaten
100 g botersla
2 el olijfolie frisse citroen
4 meergranenbollen
200 g hummus
250 g koelverse gegrilde-paprikamix