Aardappel poffen op de barbecue

Wil je weten hoe je het beste aardappel kunt poffen op de BBQ, gebruik dan de uitleg in deze video.

Aardappel poffen op de barbecue:
Steek de BBQ aan. Veiligheid gaat boven alles, dus houd altijd een emmer water bij de hand. Zijn de kooltjes grijswit en zie je geen vlammen en rook meer, dan kun je beginnen.

Wil je aardappel poffen op de BBQ, dan kun je zowel kruimige aardappelen met een losse structuur als vastkokende aardappelen gebruiken. Boen de aardappelen schoon, verpak ze in aluminiumfolie en leg ze tussen de kolen aan de zijkant van de BBQ.
Terwijl de aardappels poffen, keer je ze regelmatig. Door er  na ongeveer 30 minuten met een vork in te prikken kun je controleren of ze al gaar zijn. Gaat de vork er makkelijk in en uit, dan ben je klaar met aardappel poffen. Wees voorzichtig  bij het verwijderen van het folie, want dat is heet.

Zo eenvoudig is aardappel poffen op de BBQ. Eet smakelijk!