Groene asperges op de barbecue

Wil je weten hoe je het beste groene asperges kunt grillen op de BBQ, bekijk dan deze video met uitleg. Zo leer je heel snel hoe je groene asperges op de BBQ bereidt.

Groene asperges grillen op de barbecue:
Steek de BBQ aan. Houd daarbij altijd voor de veiligheid een emmer water in de buurt. Zodra de kooltjes grijswit zijn en er geen vlammen en rook meer te zien zijn, kun je beginnen.

Snijd de asperges zo kort mogelijk van tevoren, zodat ze niet uitdrogen. Snijd de houtachtige onderkant van de groene asperges eraf en bestrijk ze dun met olie. Leg ze op het directe, hete gedeelte van de BBQ of gebruik een grilltopper. Keer ze regelmatig. In de grilltopper kun je de asperges ook in kleine stukjes snijden. Na 6 tot 8 minuten zijn ze klaar en hebben ze nog een lekkere bite.

Zo eenvoudig is groene asperges grillen op de BBQ. Eet smakelijk!