10x makkelijke zomerdrankjes om zelf te maken

10x verfrissende en makkelijke zomerdrankjes

Vier glazen met roze cocktail, geserveerd met citroen, munt en ijs op een dienblad, naast een glazen pot met fruitmix en een gele doek.

Op warme dagen gaat er niets boven een ijskoud drankje. En het goede nieuws? Die maak je heel makkelijk zelf. Van frisse limonade en homemade iced tea tot romige ijskoffie en zomerse mocktails: met deze 10 ideeën zet je in een handomdraai iets lekkers op tafel.

1. IJskoffie zelf maken: barista-gevoel, gewoon thuis

Kun je ook op warme dagen je dagelijkse dosis cafeïne niet missen? Kies dan voor een ijskoude variant! Een zelfgemaakte ijskoffie is binnen een paar minuten klaar en smaakt minstens zo goed als bij jouw favoriete koffiebar. Meng een sterke espresso met wat melk (of een plantaardig alternatief), een scheutje karamelsiroop en flink wat ijsblokjes.

Twee glazen met affogato: vanille-ijs overgoten met espresso, geserveerd op schoteltjes met een lepeltje.

De lekkerste ijskoffie recepten

Bekijk meer

5 minuten bereidingstijd

IJskoffie

20 minuten bereidingstijd

IJskoffie karamel

10 minuten bereidingstijd

Pistache-ijskoffie

10 minuten bereidingstijd

Vegan ijskoffie met haverdrink

25 minuten bereidingstijd

Klassieke affogato (Italiaanse ijskoffie met vanille-ijs)

2. Sangria: fruitig en perfect voor lange zomeravonden

Geen zomer zonder een kan vrolijke sangria op tafel! Dit Spaanse drankje zit boordevol vers fruit zoals sinaasappel, appel en rood fruit. Maak een klassieke variant met rode wijn en een scheutje likeur, of kies voor een frisse witte sangria met bruiswater. Het fijne aan sangria is dat je het prima een paar uur van tevoren kunt maken, zodat de smaken van het fruit er lekker intrekken. Duik de keuken in met dit recept voor Spaanse sangria en laat je inspireren met heerlijke borrelhapjes voor erbij.

Sangria recepten

15 minuten bereidingstijd

Sangria

15 minuten bereidingstijd

Sangria-ijsjes

10 minuten bereidingstijd

Witte sangria

10 minuten bereidingstijd

Cava sangria

15 minuten bereidingstijd

Witte sangria met zomerfruit

5 minuten bereidingstijd

Makkelijke sangria

10 minuten bereidingstijd

Sangria met ijsthee

3. Tinto de Verano: de makkelijke Spaanse dorstlesser

Zoek je de ultieme Spaanse dorstlesser voor een zwoele zomeravond, maar vind je sangria net iets te zwaar? Dan is Tinto de Verano, letterlijk 'zomerse rode wijn', jouw nieuwe favoriet! Dit klassieke Spaanse drankje is ontzettend eenvoudig te maken: meng een goede Spaanse rode wijn één-op-één met spuitwater met citroensmaak (of casera/sprite) en serveer met flink wat ijs en een schijfje citroen. Lekker licht, superverfrissend en in een handomdraai klaar voor het terras in eigen tuin.

Maak 'm zelf

5 minuten bereidingstijd

Tinto de verano

4. Zelfgemaakte limonade: fris, simpel en altijd goed 🍋

Niets zegt meer 'zomer' dan een glazen kan met ijskoude citroenlimonade en een takje verse munt. Het geheim van echt lekkere limonade? Maak eerst een simpele suikersiroop, meng dit met versgeperst citroensap en leng het aan met koud water of bruiswater. Zo los je de suiker perfect op en krijg je een heerlijk gebalanceerd drankje.

Maak 'm zelf

10 minuten bereidingstijd

Homemade lemonade

5 minuten bereidingstijd

Limonade van aardbeien en vlierbloesemsiroop

10 minuten bereidingstijd

Meloenlimonade

5 minuten bereidingstijd

Vlierbloesem-fizz

5 minuten bereidingstijd

Mocktail met komkommer, limoen en vlierbloesem

5. Komkommer-cooler: licht, fris en zomers

Niet alleen fruit doet het goed in drankjes. Ook komkommer is perfect voor een verfrissende smaak. Combineer de frisse smaak van komkommer met vlierbloesem, en limoen en waan je op het strand met deze heerlijke komkommer mocktail! De combinatie van kruidige munt en komkommer maakt dit de ideale dorstlesser tijdens een warme middag.

6. Homemade iced tea

Kant-en-klare ice tea is top, maar zelfgemaakte iced tea is nog lekkerder! Zet een grote pot groene thee of hibiscusthee, laat deze afkoelen en breng op smaak met schijfjes perzik, citroen en een lepel honing. Zet de kan een paar uur in de koelkast voor de ultieme verkoeling.

Karaf en twee glazen met ijsthee, gevuld met ijsblokjes, verse aardbeien en muntblaadjes op een lichte achtergrond.

Zelf ijsthee maken

Bekijk meer

10 minuten bereidingstijd

IJsthee met munt

10 minuten bereidingstijd

Groene ijsthee

5 minuten bereidingstijd

IJsthee met prosecco

10 minuten bereidingstijd

Groene appel-ijsthee

5 minuten bereidingstijd

Aardbei-basilicum-ijsthee

10 minuten bereidingstijd

Sangria met ijsthee

15 minuten bereidingstijd

IJsthee met sinaasappel en perzik

7. Gember-lime spritzer met een pittige twist

Hou je van een drankje met een beetje kick? Gember is je beste vriend! Maak een bruisende spritzer door gemberbeer te mengen met vers appelsap, een knijpje limoen en wat ijs. Garneer met een dun schijfje verse gember en een takje rozemarijn voor een luxe touch. Of probeer eens deze ‘Ginger Spice’ en maak alles zelf.

Recepten met gember

10 minuten bereidingstijd

Gemberbier

25 minuten bereidingstijd

Citroen-gemberfrisdrank

10 minuten bereidingstijd

Gembershot maken

10 minuten bereidingstijd

Aardbeien-gembercocktail

8. Piña colada mocktail: tropisch drankje om zelf te blenden

Haal de tropen in huis met de romige smaak van kokos en ananas. Door kokosmelk te blenden met ananassap en een paar ijsblokjes krijg je een heerlijk romige cocktail (of mocktail) met een rijk zomers gevoel. Doe er een vrolijk rietje in en droom even weg naar een palmeiland. Probeer bijvoorbeeld deze romige piña colada mocktail met mango, weer eens wat anders!

Deze wil je maken ☀️

9. Watermelon cooler: extra fris op warme dagen

Watermeloen bestaat voor het grootste deel uit water en is daardoor de absolute koning van de zomerse hydratatie. Pureer vers watermeloenvlees in de blender met een beetje limoensap en giet het door een zeef over een glas vol ijsblokjes. Top het eventueel af met een scheutje bruiswater voor een subtiele bubbel.

Haal alles in huis

AH Watermeloen

Uit het assortiment

Kies alternatief

5.99

per stuk

AH Limoenen

1.19

4 stuks

AH Mineraalwater licht bruisend

0.65

1,5 l

AH IJsblokjes

0.79

1 kg

10. Zelfgemaakte smoothie met tropisch fruit

Geef je dag een vrolijke opkikker met de zonnige smaken van tropisch fruit! Kies voor een fluweelzachte combinatie van diepvriesmango, frisse passievrucht en volle yoghurt (of kokosyoghurt voor een extra exotische touch), óf ga voor een romige green boost door zoete ananas en rijpe papaya te blenden met ijskoud kokoswater en een handje verse spinazie. Met tropisch fruit maak je in een handomdraai een vitaminerijke dorstlesser die proeft als vakantie in een glas. Blend deze mango-passievrucht smoothie of ontdek de tropische groene smoothie.