Er zijn veel verschillende soorten plantaardige drinks en elke variant heeft zijn eigen unieke smaak en voordelen. We hebben ze voor je op een rijtje gezet:
🥛 Haverdrink is romig en mild, ideaal voor koffie of ontbijtgranen. Het is vooral voor (ijs)koffie een populaire keuze, omdat het goed schuimt. Daarnaast is het ook een van de meest duurzame keuzes.
🥛 Sojadrink is romig en bevat veel eiwitten. Daarom is het een goede optie voor bakken, koken en in de koffie.
🥛 Amandeldrink heeft een zachte, nootachtige smaak en is laag in calorieën. Het is ideaal voor smoothies, desserts en als toevoeging aan ontbijtgranen.
🥛 Kokosdrink is romig en heeft een uitgesproken kokossmaak. Het wordt vaak gebruikt in Aziatische gerechten, romige sauzen en desserts, maar wordt nu ook steeds populairder in de koffie of matcha latte!
🥛 Rijstdrink is voor mensen met allergieën en intoleranties vaak een goede optie. Het is vrij van veel allergenen, omdat het meestal geen gluten, soja of noten bevat. Het wordt vaak gebruikt in zoete gerechten.
🥛 Cashewdrink heeft een milde en romige smaak en wordt vaak gebruikt in koffie of als basis voor romige sauzen.
🥛 Erwtendrink heeft een wat neutralere smaak. Het is een goede optie voor sporters, omdat het eiwitten bevat. Het wordt vooral gebruikt in hartige gerechten.
🥛 Overig: Naast de populaire keuzes, zijn er ook verrassende varianten zoals spelt-, hennep-, macadamia- en hazelnootdrink.
Wil je een plantaardige melk die het meest lijkt op de smaak en textuur van koemelk? Dan zijn soja- of havermelk jouw beste keuze. Deze melkvervangers hebben een zachte, neutrale smaak en een heerlijk romige textuur. Dat is dan ook perfect voor in je koffie, ontbijtgranen of zelfs voor het bakken.
